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- 2015.06.13 [2015년6월11일] 파종6일째, 싹이 더 올라오다...
- 2015.06.12 [부산 남구 동명로] 부산어탕집
- 2015.06.12 [2015년6월9일] 루꼴라 싹이 나오다...
- 2015.06.11 [20150606] 파종?
- 2015.05.18 미트볼파스타
- 2015.05.12 [부산 해운대구 좌동로] 양산돼지국밥
- 2015.04.16 짬뽕과 짜장
- 2015.04.01 나의 문화유산답사기 일본편4 교토의 명소
[2015년6월11일] 파종6일째, 싹이 더 올라오다...
바질도 올라왔다!!!
신기하네...
물을 너무 많이 주지말라고 책에 있던데...
적당히 무관심해야 되겠다...
[부산 남구 동명로] 부산어탕집
용호동에 사시는 블로거가 계신데...
개인적으로 아는건 아니고...
동네음식점을 자주 소개해서 도움이 많이 된다...
매주 화요일 점심은 혼자 먹을 경우가 많아서...
용호성당 앞에 있는 추어탕, 어탕국수를 전문으로 하는 집이다...
점심에 갔더니 다들 어탕국수 드시고 계신다...
비린내도 없고...(저런 양념에 나면 안되는건가...)
시원하게 해장 잘 했다...
반찬도 맛있고 국수 다 건져먹고 국물이 제법 남아서 공기밥 추가할까 상당히 고민하게 된다...
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[2015년6월9일] 루꼴라 싹이 나오다...
심은지 3일만에 루꼴라는 싹이 나왔다...
화분한개에 세군데 심었는데 그중 한군데에서...
심은 깊이가 조금씩 달랐는데 그것도 영향이 있을려나...
바질은 아직이다...
[20150606] 파종?
언젠간 꼭 한번 길러보고 싶었다...
잘 자란 루꼴라랑 바질을 뜯어서 바로 요리에 써보고 싶었다...
세트로 화분에 흙까지 다 들어 있어 쉽게 시작한다...
문제는... 이런거 한번도 잘 키워본 적이 없다는 거다...
좀 싱거웠다...
애들 먹일 것은 간을 최소한으로 하는데...
그래도 맛은 나야...ㅡㅡ;
생바질을 좀 넣었더니 향이 좋았다...
[부산 해운대구 좌동로] 양산돼지국밥
몇달전 들렀더니 공사중이라 또 식당하나 망했구나 했다...
그러다 지나가는 길에 보니 그대로 영업하고 계시는 거다...
인테리어를 깨끗하게 다시 하셨다...
그릇도 뚝배기를 유기로 바꾸고 반찬도 나무받침을 마련하셔서 깨끗하게 담아내신다...
맛은 뭐 예전이랑 비슷하고...
메뉴중에 국수가 있던데...
다음주 화요일 점심메뉴로 결정했다...
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고추기름만으로 파는 것같은 붉은 색을 내기가 쉽지않다... 고추가루를 더 넣나?
해산물 많이 넣어 시원하게 만드니 좀 넉넉하게 해서 소주안주 하기에 딱이다...
춘장을 처음 써봐서 양조절 실패...
아주 많이 짜게 되었다...ㅠㅠ
결국 애들은 면만 먹게 했다...
다음엔 춘장양을 좀 줄이고...
나의 문화유산답사기 일본편4 교토의 명소
애들이 좀 더 커야 즐겁고 유익하게 다닐 수 있겠는데...
그때까지 이 환율이 유지될런지 모르겠다...
아이폰은 안되는것 같다...ㅠㅠ
