'요리'에 해당되는 글 71건
- 2020년 10월 6일
- 산초가루 좀 넣었는데 잘 모르더라. 마트에서 병에 담긴 걸 넣었는데 향이 거의 안나더라.
- 이연복요리사의 레시피를 보고 연두부를 쓰는데 식감이 너무 물렁거린다. 다음엔 그냥 두부 써봐야지.
- 2020년 9월 1일
- 구워먹고 남은 민물장어로 만들어 봤다. 너무 많이 시켰네.
- 애들은 잔가시 있다고 안먹는다.
- 역시 설탕이 좀 들어가야.
- 갯벌장어라고 좀 비싸게 받던데 살이 좋긴하지만 다음엔 양념해 먹을 거면 저렴한 양식이나 아나고로 해야지.
- 2020년 8월 30일
- 요즘 프라이팬에서 좀더 볶는데 조금 익숙해진 느낌.
- 업장에서 판매하는 명란파스타에 김가루 많이 올리길래 한번 따라해 봄. 양념이 안된 것이라 괜찮네.
- 2020년 8월 18일
- 오징어요리 레시피 찾다가 유튜브에서 중국요리 알려주는 사람을 찾았다. 영어가 유창한 중국인. 이것저것 다양한 요리가 있던데 찬찬히 살펴보기로 하고.
- 생강을 많이 쓴다. 덕분에 좀더 중국요리스러운 맛.
- 피망 싫다고. 다른 채소로 해달란다. 맛만 좋구먼.
- 2020년 8월 16일
- 부처스에서 파파델리 먹어보고는 꽂혀서.
- 라구소스 만들 때 파르마지아노치즈 넉넉히 갈아넣었더니 맛이 풍부해졌다.
- 애들은 면이 넓어 별로라고.
- 2020년 8월 1일
- 판체타를 좀더 익혀야.
- 2020년 8월 1일
- 먹을만 하다.
- 초코칩 많이 남아서 곧 또 만들어야. 다음엔 좀더 달달하게?
판체타토마토소스파스타와 큐브스테이크
- 2020년 7월 25일
- 토마토소스 남은 것 처리용.
- 수입된 판체타 덩어리를 구입했는데 살짝 별로다. 좀 바삭하게 익혀볼까?
- 그냥 굽는 것보단 매쉬드 포테이토가 좀 낫네. 애들은 잘 안먹고. 아그파라거스는 희안하게 좋아하네.
