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- 2021.06.21 추기경 마르크스의 자본론
- 2021.04.14 20210117 조개칼국수
- 2021.04.14 20210116 명란구이
- 2021.04.14 20210116 해산물오일파스타
- 2021.04.14 20210112 까르보나라
- 2021.04.14 20210110 전복리조또
- 2021.04.14 20210109 전복파스타
- 2021.01.07 까르보나라
추기경 마르크스의 자본론
책 2021. 6. 21. 17:31
- 2021년 1월 29일
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20210117 조개칼국수
요리 2021. 4. 14. 15:14
- 동죽을 사러갔더니 채취금지라고 다른걸 주시던데 동죽이랑 뭐가 다른거지?
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20210116 명란구이
요리 2021. 4. 14. 15:13
- 술안주.
- 페북에 자랑(?)할려고 예쁘게 굽고 담았다.
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20210116 해산물오일파스타
요리 2021. 4. 14. 15:12
- 바지락이 아직 별로다.
- 좀 예쁘게 담아볼려고 했는데 시원찮다.
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20210112 까르보나라
요리 2021. 4. 14. 15:10
- 짜다고 해서 다시 만들어봄.
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20210110 전복리조또
요리 2021. 4. 14. 15:07
- 게우소스 남아서 만들었다.
- 역시나 크림 들었다고 별로란다.
- 맛만 좋구먼.
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20210109 전복파스타
요리 2021. 4. 14. 15:06
- 생크림 넣었다고 별로라고.
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- 2021년 1월 5일
- 오랜만에 까르보나라. 저번에는 온도를 못 맞춰서 스크램블이 되었는데.
- 치즈양은 좀 줄이는게 좋겠다. 면 8~90g에 계란 한개, 치즈 20g 정도면 되겠다. 2인분에 노른자 한개 더 추가.
- 관찰레 처음 써봤는데 기름이 많아서 그런지 맛이 좀 깊다.
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